北海道
ビールメーカー

BREWERY
  • 旭川市

大雪地ビール

郷土への愛がこもった 地場産原料の地ビール

文化庁の登録有形文化財にも登録された赤レンガ倉庫群の上川倉庫第十一号倉庫を改装して作られたレストラン併設醸造所。旭川の食文化の振興を目的に地元の若手経営者を中心に50以上の企業が出資して平成8年に誕生しました。規模醸造所では珍しい製麦の技術を持ち、地場産の麦を原料として使用した、まさに純地元産の地ビールを造っています。併設のレストランは、ウエディングプランも可能なおしゃれでゆったりとした空間です。

大雪ピルスナー

600円

内容量 330ml
アルコール分(%)5%

大雪地ビール
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2021年 TOPICS

#01

今年もシーズンがやって来ましたよ~ 

商品名:IPA暁(あかつき)

東神楽産ホップは北海道有機認証センター認証の「特別栽培農産物」この、貴重な生ホップをふんだんに使い、この時期だけの限定ビールです。ビールスタイルは、大雪地ビール初のインディアンペールエール。収穫後マイナス40℃の急速冷凍したホップ。鮮度バッチリ‼ アルコール:5% IBU(国際苦味指数):70 ジューシーな香りと突き抜ける苦味はそのままにホップならでは瑞々しさを感じていただけるプレミアムな味わいをお楽しみ下さい! 季節限定ビールの暁!10月18日から大雪地ビール館でご提供いたします。鮮度バッチリです。・生ビールを是非ご堪能下さい。

INFORMATION

社名 大雪地ビール 株式会社
住所 旭川市宮下通り11丁目1604番地の1
電話 0166-25-0400
営業時間 11:30~22:00
休業日 無休
駐車場 あり
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