- 清里町
清里焼酎醸造所
まちをあげた取り組みで 地域の恵みを磨き上げる
地方自治体である清里町によって昭和50年に設立された町営の焼酎醸造所。当時、町民から「町の農産物を使った独自の特産品」を求める声が高まったことを受け、じゃがいもを主原料とした焼酎の製造に挑戦しました。4年間、度重なる失敗と試験醸造を繰り返し、日本初の本格じゃがいも焼酎「きよさと」を完成させました。平成26年には、大規模なブランドデザインのリニューアルも行い進化を続けています。
北海道 清里〈樽〉
1,518円
内容量 700ml
特徴 地元清里町のじゃがいもを原料に造られた本格焼酎をオーク樽で熟成しました。
アルコール分（％） 25％
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北海道 清里〈樽〉
スッキリ。からの〜、旨味。余韻も楽しんじゃって！
じゃがいものあまみを感じながらも、とってもスッキリ。一般的な芋焼酎の香り・口当たり・クセとは全く別物なのよ〜。
おススメの飲み方は、ロック、水割、ソーダ割。
「こってり肉料理とあわせたい！」って思っちゃって、ホルモン炒めちゃったわよ～笑。他にも、肉料理、煮物、天ぷらなんかもいいわよね。すっきり まろやか、飲みやすくって大好き！いい意味で癖が無いので、焼酎初心者にもオススメね！