小樽葡萄酒展廊

透過用純日本產葡萄，釀造真正的「日本葡萄酒」來推動北海道的葡萄酒產地化

北海道葡萄酒公司的創始人，當年直覺地認為北海道的氣候條件「是一個可以釀造出道地的日本葡萄酒的地方」，於是開墾了鶴沼葡萄園，並於昭和49年(1974年)在小樽成立了公司據點。經過一次又一次地嘗試和許多人的援助之下，克服種種困難，第一款葡萄酒終於在6年後出廠了。在創業當初的「用日本產葡萄釀造真正的日本葡萄酒」這一理念指引下，直到現在仍然堅持以100％日本產葡萄釀造純日本產葡萄酒。 在「小樽葡萄酒展廊」，您可以參觀葡萄酒莊的歷史和釀造工藝。