北海道
日本酒メーカー

SAKE BREWERY
  • 東川町

三千櫻酒造株式会社

143年で培った技と魂を注ぎ 新天地 東川町で次の100年へ邁進

明治10年、岐阜県中津川市で創業し143年間の歴史を歩んできた蔵。令和2年11月に、公設民営型蔵として上川郡東川町に移転しました。岐阜時代からの歴史と経験をより生かせる環境を求めた決断で、北の大地での酒造りに可能性を見出しました。これまでの酒造りの姿勢はぶらさずに、恵まれた東川町の原料を最大限生かした、新しくも「三千櫻らしい酒」を造り続けています。

三千櫻 愛山60

愛山は、三千櫻酒造が中津川時代から大事にしてきた酒米です。華やかさの中にも、ふくよかな米の味わいを感じられるこの酒は、「最も三千櫻らしい」との評価をいただくことも。東川で醸す愛山の新境地をお確かめください。

三千櫻 愛山60

1,850円

アルコール度数(度) 15
使用米 愛山
精米歩合(%) 60
日本酒度(+-) ±0

三千櫻酒造株式会社
オンラインショップをチェック!

2021年 TOPICS

#01

2020年11月

岐阜から移設して、新たな北海道の蔵として再出発した三千櫻。東川町のお米を中心に、使い続けてきた愛山など、本州のお米も使用して、ふくよかで品のあるお酒を目指します。

INFORMATION

社名 三千櫻酒造株式会社
住所 上川郡東川町西2号北24
電話 0166-82-6631
営業時間 10:00〜15:00
休業日 水曜日・木曜日
駐車場 あり
URL
PAGE TOP