北海道
日本酒製造商

SAKE BREWERY
  • 釧路市

福司Fukutsukasa酒造 直銷店

延綿不絕脈脈相傳, 在當地深耕酒廠事業

大正8年(1919年)在釧路的土地上創業,於大正11年(1922年)在目前的所在地新建了酒廠。太平洋戰爭時期,政府主導的政策造成合併和廢除以及原料不足,導致本酒廠一度被迫歇業,即使在歇業時期也沒有停止釀造,直到今日,這在日本全國也實屬罕見。 我們追求與北海道產食材相得益彰的日本酒,有效利用涼爽的氣候和地域條件來展開熟成儲存的相關研究,我們以是釧路唯一的酒廠為榮,致力於釀造這片土地特有的美酒。

COCOROMI

1,650日圓

酒精度數(度) 13度
使用酒米 北雫
精米比率(%) 60%
日本酒度數(+-) 未公開

山田類先生的的
美酒佳話

COCOROMI
展現全新面貌,但心中依然是你一如往常的模樣。

這款酒給我全新的感覺,除了有其他酒沒有的濃郁酸味,日本酒特有的甘醇口感也會在口中慢慢散開。
我推薦大家冰鎮到透心涼後再享用喔。喝起來十分爽口且尾韻清爽。
這款酒聽說是以白葡萄酒為印象而釀造的,不妨搭配與白葡萄酒很搭的海鮮菜餚來享用一杯吧。此外,和起司也是絕配喔!

美酒護照宣傳部長
FM NORTH WAVE DJ 山田
福司Fukutsukasa酒造 直銷店
線上商店

2021年 TOPICS

#01

合作企劃!使用釧路唯一的酒廠「福司酒造」的酒糟

來自「北之惠霜淇淋」店家的原創「Kushiro Aice Cream(釧路愛之冰淇淋)」。這款冰淇淋使用了釧路唯一的酒廠──福司酒造的純米酒產生的酒糟以及北海道標茶產的新鮮牛奶(^^) ,熱賣中!

#02

罐裝甜酒熱賣中!

採用與Tsukasa瓶裝酒和擦手巾相同的可愛設計,深受好評。 不僅外表很吸引人,以酒糟為底料的甜酒,口味也相當受歡迎喔!

#03

在全國新酒評鑒會以及札幌國稅局主辦的新酒評鑒會上榮獲金獎!

秋天會販售獲獎紀念酒……也說不定喔?

INFORMATION

公司名稱 福司酒造株式會社
地址 釧路市住吉2丁目13-23
電話 0154-41-3100
營業時間 平日:10:00〜16:00 週六:10:00〜14:00
休息日 週日、國定假日、年末年初
停車場
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